Il pensiero dietro MEJA
Un nome dolce come il nostro territorio, dove il confine – Meja – è la nostra risorsa.
I migliori amici sono i piccoli produttori, quelli che ci mettono il cuore per offrire materie prime straordinarie.
Chi ci ispira sono i mesi dell’anno, che danno frutti sempre diversi e in armonia con le stagioni. Quello che ci guida è l’amore per la cucina che interpreta il territorio con raffinatezza e con uno stile creativo e contemporaneo.
Le persone
Il nostre team è fatto di giovani talentuosi e con grande esperienza. Ma quello che lo rende speciale è l’armonia, perché l’impegno e la passione sono gli stessi, in cucina e in sala.
La nostra scommessa è che gli ospiti si alzino da tavola con un sorriso e con il desiderio di tornare.
Posizione
La posizione centrale del ristorante lo rende facilmente raggiungibile a piedi da tutte le attrazioni principali del borgo, permettendo ai nostri ospiti di immergersi completamente nell’atmosfera unica e suggestiva di Gradisca d’Isonzo.
Prenotazioni
Per noi l’ospite è al centro, quindi ti chiediamo di prenotare per goderti al meglio la tua cena.